Les envies de fraises (bonnes fraises bio bien sûr !) sont de retour en même temps que le printemps !

Le printemps arrive, on attend le premier fruit d’été, et nous sommes tous gagnés par des envies de bonnes fraises bio ! Avant de les savourer, laquelle choisir ? Mamie, cela vous parle ? Une variété parmi les fraisiers anciens fort méconnue…

Sa fiche

• Nom : Mamie
• Couleur : Rouge orangé.
• Forme : Conique
• Calibre : Moyen à gros
• Goût : Très parfumé
• Productivité : +++
• Rusticité : +++
• Type : Non Remontante
• Récolte : Juin à fin juillet
• Transformation  : Oui
• Conservation : Très bonne

Pourquoi on aime la Mamie ?

• Des fruits délicieux
• Sa fermeté, sa tenue
• Très résistante à la chaleur
• Son rendement
• Non sensible aux maladies

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