Les envies de fraises (bonnes fraises bio bien sûr !) sont de retour en même temps que le printemps !

Le printemps arrive, on attend le premier fruit d’été, et nous sommes tous gagnés par des envies de bonnes fraises bio ! Avant de les savourer, laquelle choisir ? Charlotte, cela vous parle ?

Sa fiche

• Nom : Charlotte
• Couleur : Rouge sang, brillante.
• Forme : Cordiforme
• Calibre : Moyen à gros – Régulier
• Goût : Goût sucré, avec une forte note de fraise des bois. Peu acidulée.
• Productivité : +++
• Feuillage : Persistant
• Rusticité : +++
• Maturité : Précoce
• Type : Remontante
• Récolte : Juin à l’automne
• Autofertile
• Transformation  : Oui
• Conservation : Très bonne

Pourquoi on aime la Charlotte ?

• Des fruits délicieux, très parfumés
• Facile d’entretien : elle produit peu de stolons
• Son rendement
• Non sensible aux maladies

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Retrouvez notre série d’articles sur les fraisiers dans notre blog, et laissez-nous vos commentaires sur la Charlotte !