Les choux : une plantation réussie
Savez-vous planter des choux… à la mode, à la mode des jardins bio ?!
Comment planter des choux ?
- Plantez en pleine terre quand votre plant a 4 à 6 feuilles.
- Plantez profondément de façon à enterrer le collet : ceci assure un bon développement racinaire et un maintien de la plante plus efficace.
Où ?
- En sol riche en matière organique : incorporez un compost mûr à l’automne.
- En sol peu acide
Quand ?
Tout dépend quand vous souhaitez le déguster.
- Pour une dégustation en hiver : plantation en mai juin
- Pour une dégustation au printemps : plantation août septembre
- Pour une dégustation en été : plantation en mars
- Pour une dégustation en automne : plantation en avril