Découvrez dans cet article les dates de plantation, les dates auxquelles il faut faire attention et protéger vos plants.

Cavaliers du froid

Les Cavaliers du froid sont les Saints :

• Georges: 23 avril
• Marc : 25 avril
• Robert : 30 avril
• Philippe : 1er mai
• Vital : 28 avril
• Eutrope : 30 avril
• Jean-Porte-Latine : 6 mai

Saints de Glace

• Saint-Mamert : 11 mai
  
• Saint-Pancrace : 12 mai
  
• Saint-Servais : 13 mai
  
• Saint-Boniface : 14 mai
• et dans le Nord : Saint-Urbain : 25 mai

Proverbes et dictons

« Les Saints-Servais, Pancrace, Mamert,
Font à eux trois un petit hiver. »

« Au printemps ramène l’hiver,
Pancrace, Servais et Mamert. »

« Les trois Saints au sang de navet,
Pancrace, Mamert et Servais,
Sont bien nommés les Saints de glace,
Mamert, Servais et Pancrace. »

« Mamert, Pancrace, Boniface,
Sont les trois Saints de glace,
Mais Saint-Urbain,
Tient tout dans sa main. »

« Le bon Saint-Boniface,
Entre en brisant la glace. »